Astilbe 'Deutschland' is een klassieke, rijkbloeiende cultivar die donkere hoeken in de tuin oplicht met helderwitte, compacte pluimen. Het fijn ingesneden, donkergroene blad vormt een stevige pol die uitstekend contrasteert met grofbladige schaduwplanten, mits de bodem voldoende vocht vasthoudt. Hoewel het een exoot is, trekken de bloemen diverse zweefvliegen en kevers aan, en behouden de uitgebloeide aren in de winter een decoratief silhouet.